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In der Stadtmitte befindet sich das einst byzantinische, aus dem 12. Jahrhundert stammende Castello Svevo. Der Staufer-Kaiser Friedrich II. ließ es im Jahre 1230 umbauen. Heute gehört es zu den besterhaltenen Kastellen Friedrichs in Apulien.

GIOIA DEL COLLE

Gioia del Colle ist ein sehr liebenswürdiges Städtchen, auf dem Höhenzug der Murge angesiedelt.

Besonders interessant sind die beiden Türme, der Torre De’Rossi und der Torre dell’Imperatrice. Letzteren Turm der Kaiserin umgibt die Legende, dass Friedrich dort seine schwangere Geliebte, Beatrice, einkerkern ließ, weil er sie der Untreue bezichtigte. Als das Kind geboren war, hatte es jedoch das gleiche Mal wie Friedrich und so ließ ihm Beatrice das Kind schicken – zusammen mit ihren abgeschnittenen Brüsten. Kurze Zeit später fand Beatrice den Tod.

Nach dem Tod Friedrichs wurde sein Leichnam hier eine Nacht auf dem Weg nach Taranto, wo er nach Palermo eingeschifft wurde, hier im Kastell aufgebahrt.

Im Obergeschoss des Kastells sind zeitweise Ausstellungen untergebracht, im Erdgeschoss befindet sich ein kleines Archäologisches Museum mit Funden aus dem 6. bis 3. Jahrhundert v.Chr. von der Ausgrabungsstätte Monte Sannace.
Hier löst man auch Eintrittskarten für das außerhalb der Stadt gelegene archäologische Grabungsgelände .

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